«Определяя качество минеральной воды, мы можем говорить о двух способах – промышленном и потребительском. В первом случае речь идет о химическом анализе – сравнении образцов воды из скважины и готовой продукции, но провести его могут только научные работники с применением лабораторного оборудования. Что касается потребителей, здесь всё ещё сложнее. Взяв в руки бутылку воды, практически невозможно понять, насколько производитель честен. В первую очередь, стоит оценить внешний вид продукции: этикетка и бутылка должны выглядеть опрятно, в воде не должно наблюдаться никакого видимого осадка. Слишком низкая цена продукта по сравнению со среднерыночной также должна насторожить покупателя».